استشارة الاستفسار


حلول لصناعتكم ، في انتظار خياراتك

%{tishi_zhanwei}%

خطوات صنع مربى الخبز


وقت الإصدار:

2025-01-18

تحضير المكونات: اغسل الفواكه جيدًا، قشرها، أزل البذور (أو الساق)، ثم قطعها إلى قطع صغيرة أو اهرسها حتى تصبح هريسًا. حسب الحاجة، يمكنك أيضًا استخدام الخلاط لعمل هريس من الفواكه.

خطوات صنع مربى الخبز

تحضير المكونات: اغسل الفواكه، قشرها، أزل البذور (أو الساق)، ثم قطعها إلى قطع صغيرة أو اهرسها. حسب الحاجة، يمكنك أيضًا استخدام الخلاط لعمل هريس من الفواكه.
طهي المربى: ضع الفواكه المعالجة في وعاء، وأضف كمية مناسبة من السكر وعصير الليمون، واطبخها على نار متوسطة إلى منخفضة. خلال عملية الطهي، يجب التحريك باستمرار لمنع الاحتراق في القاع. عندما يصبح المربى كثيفًا، يمكنك إضافة الجيلاتين لزيادة الكثافة.
تعديل النكهة: حسب الذوق الشخصي، يمكنك إضافة السكر أو عصير الليمون بشكل مناسب لضبط حلاوة وحموضة المربى.
التعبئة والتغليف: صب المربى المطبوخ في زجاجات زجاجية معقمة، ثم أغلقها بينما لا تزال ساخنة أو بعد أن تبرد. عند الإغلاق، تأكد من أن الغطاء محكم ولا توجد فجوات لمنع دخول الهواء الذي قد يؤدي إلى فساد المربى.
التبريد والتخزين: اقلب المربى المغلق ليبرد، ثم خزنه في مكان بارد وجاف أو في الثلاجة. يمكن أن يساعد التبريد في إطالة مدة صلاحية المربى.

الكلمات الرئيسية:

الأخبار ذات الصلة


خصائص منتجات الفواكه المجمدة

استنادًا إلى قاعدة المواد الخام الخاصة بنا والموارد الغنية من المنتجات الزراعية المحيطة، بالإضافة إلى أكثر من عشرين عامًا من الخبرة في معالجة الفواكه، نقدم للعملاء مواد خام فواكه مجمدة عالية الجودة. نحن نحافظ على النكهة الطبيعية الأصلية للفواكه، ولونها، وشكلها، مع الحفاظ على أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية للفواكه.

2024-11-19

خصائص منتج مربى الخبز

يمتاز بمقاومة ممتازة للذوبان، حيث تبقى حالة قوام المربى ثابتة عند درجات حرارة تتراوح بين 200℃ و250℃، كما أن طعمه غني، ولا يتسرب، ومقاوم للخبز، ولا يتغير لونه، وغيرها من الخصائص؛ وعند دمجه مع كعك القمر، والكعك، والخبز، وغيرها من المنتجات المخبوزة، يمكن أن يظهر نكهة الفاكهة الأصلية بشكل أفضل.

2024-11-19

خصائص منتج المربى المستخدم في الأطعمة المجمدة

يمتاز بمقاومة جيدة للتجمد، ومقاومة للذوبان، وسهولة في الطهي، دون تبلور أو ظواهر تسرب، مع قطع فواكه حقيقية، وقوام ممتلئ، وإحساس قوي بالمضغ.

2024-11-19

المكونات الرئيسية لمربى الخبز

المكونات الرئيسية لمربى الخبز هي الفواكه الطازجة مثل الفراولة، التوت الأزرق، الخوخ، الكرز، والأناناس. بالإضافة إلى ذلك، تحتاج إلى السكر، عصير الليمون، والجيلاتين كمواد مساعدة لضبط حلاوة، حموضة، وكثافة المربى.

2025-01-18

خطوات صنع مربى الخبز

تحضير المكونات: اغسل الفواكه جيدًا، قشرها، أزل البذور (أو الساق)، ثم قطعها إلى قطع صغيرة أو اهرسها حتى تصبح هريسًا. حسب الحاجة، يمكنك أيضًا استخدام الخلاط لعمل هريس من الفواكه.

2025-01-18